Kategoria Niezwykłe przepisy

Ryż, rodzynki i zioła pilaw
Niezwykłe przepisy

Ryż, rodzynki i zioła pilaw

Ryż, rodzynki i zioła Pilaw Składniki 2 1/2 szklanki posiekanej cebuli 1 szklanka długoziarnistego białego ryżu 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości soli 2 łyżki świeżego soku z cytryny 1/8 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 szklanki orzeszków pinii 1 łyżka posiekanych świeżych mięta 1 łyżka posiekanego świeżego kopru Przygotowanie przepisu Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Czytaj Więcej

Niezwykłe przepisy

Szpinak z Grzybami Shiitake

Szpinak z grzybami shiitake Składniki przepisu 8 uncji pokrojonych w plasterki grzybów shiitake 2 łyżeczki pimentu d & 39; espelette Przygotowanie przepisu Rozłóż liście szpinaku przez 1 minutę. Drenaż; wycisnąć do sucha Rozgrzać olej na patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Podsmaż szalotki i grzyby do miękkości, dodaj ugotowany szpinak, ciężką śmietanę i d & 39; espelette piment.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Buraczki z Pecorino, Pekan i Papryką Shishito

Buraki z Pecorino, Pecans i Shishito Peppers Przepis Jeśli używasz różnych rodzajów buraków, oddziel je podczas pieczenia i wrzucania, aby zapobiec krwawieniu Składniki 2 funty mieszane małe lub średnie buraki (takie jak Chioggia, czerwone i / lub złote) , wyszorowane 4 łyżki oliwy z oliwek, podzielone, plus więcej do skropienia ¼ małej czerwonej cebuli, bardzo cienko pokrojonej Gorący olej sezamowy chili i starte Pecorino (do podania) Przygotowanie przepisu Rozgrzej piekarnik do 400 °.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Fasola Pinto Enfrijoladas

Fasola Pinto Enfrijoladas Składniki przepisu 2 łyżki plus 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 puszki od 15 do 16 uncji fasoli pinto, odsączone 1 1/2 szklanki (lub więcej) pełnego mleka 1 łyżeczka mielonego chili serrano z nasionami 3/4 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki suszonego Meksykańskie oregano 1/8 łyżeczki mielonych goździków 12 5 tortilli kukurydzianych o średnicy 1 / 2- do 6 cali 2 1/4 filiżanki pokruszonego queso ranchero Przygotowanie przepisu Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Sos śmietankowy Chrzanowy

Zamknij Menu Ikona Przepisy ZdroweZasadniczoRestauracje Bardzo polecamPodcastFilmySklep Zapisz się do naszego newsletteraPrywatność i umowa użytkownika Przygotowuje około 2 1/2 filiżanki Porcje Składniki 1 1/2 szklanki śmietany 1/2 szklanki przygotowanego białego chrzanu, odsączonego 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku 2 łyżki posiekanej szalotki Przygotowanie 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Kalafior Pieczony

Przepis na Pieczony Kalafior Kluczem do uzyskania chrupiąco zrumienionych powierzchni pieczonego kalafiora jest pieczenie go w bardzo gorącym piekarniku na najniższej półce, tak aby blacha do pieczenia była blisko ciepła promieniującego z dna piekarnika Składniki 1 średnia główka kalafiora, podzielone na 1 i 34; –2 i 34; różyczki 5 łyżek.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Ciasto Red Velvet z malinami i jagodami

Red Velvet Cake z malinami i jagodami Składniki przepisu 2 1/4 szklanki przesianej mąki tortowej (przesianej, a następnie odmierzonej) 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżka czerwonego barwnika spożywczego 1 łyżeczka destylowanego białego octu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła, pokój temperatura2 opakowania po 8 uncji ser śmietankowy, temperatura pokojowa 1/2 szklanki (1 pałeczka) niesolonego masła o temperaturze pokojowej 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 1/2 szklanki cukru pudru 3 półlitrowe koszyczki świeże maliny 3 półlitrowe kosze świeże jagody Przygotowanie przygotowania Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Bakłażan Marinara Flatbread

Bakłażan Marinara Flatbread Składniki 4 łyżki (około) oliwy z oliwek, podzielonych 6 krążków bakłażana o grubości od 1/3 do 1/2 cala (od 3 do 4 cali średnicy; od 1 dużego) 1 bochenek ciabatta lub pain rustique, pokrojony poziomo połowa, przycięta do 9 cali długości 1 1/4 filiżanki zakupionego świeżego sosu marinara 2 uncje miękkiego świeżego koziego sera 1/3 szklanki posiekanej świeżej bazylii plus 6 całych liści (do dekoracji) 1 szklanka grubo startego sera mozzarella (około 4 uncje) Przygotowanie przepisu Podgrzej piekarnik do 400 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Alaska Pieczona Truskawkami

Truskawka Pieczona Alaska Przepis Składniki Ciasto Nieprzywierający olej roślinny w sprayu 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki przesianej mąki tortowej (przesianej, a następnie odmierzonej) 6 łyżek (3/4 sztyftu) niesolonego masła, stopionego, schłodzonego Nadzienie 2 litry zmiękczonego sorbetu truskawkowego 1 litr lodów truskawkowych , zmiękczona Beza 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Przygotowanie przepisu Do ciasta Rozgrzej piekarnik do 325 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Psy harissa-cebula z konserwą cytrynową

Psy harissa-cebula z konserwami z przyprawy cytrynowej Składniki Relish 2 cytryny pokrojone w cienkie plasterki ze skórką, z pestkami 2 łyżki grubej soli morskiej ¼ szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry ¼ szklanki drobno posiekanej świeżej mięty 4 ząbki czosnku, drobno posiekane Cebule 1 funta cebuli, pokrojonej na pół, pokrojonej na cienkie plasterki czarny pieprz 1 do 1 łyżki sosu harissa lub innej pasty chili (takiej jak oelek sambal) Hot dogi 6 grillowanych bułeczek do hot dogów lub 12x8- lub 12x9-calowych płatków lawaszowych 6 grillowanych wołowych hot-dogów Przygotowanie przepisu Powitanie Doprowadź cytryny, sok z cytryny i sól morską do wrzenia na dużej patelni na średnim ogniu.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Cynamonowo-jabłkowe Crisp

Cynamonowe jabłko Crisp Przepis Składniki 1 szklanka mocno zapakowanego złotobrązowego cukru 1 łyżka mielonego cynamonu 3 1/2 funta jabłek Granny Smith, obranych, wydrążonych, pokrojonych w plastry 1 szklanka (2 paluszki) schłodzonego niesolonego masła, pokrojonego na kawałki Przygotowanie przepisu Rozgrzej piekarnik do 450 ° F. Masło 13x9x2-calowe szklane naczynie do pieczenia.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Z miłości do sałatki z twarogu

Przepis na sałatkę z pomidorów i ogórków Jeśli pomysł na twarożek w letniej sałatce z pomidorów brzmi dla ciebie dziwnie, spróbuj pomyśleć o nim jak o caprese, który właśnie wrócił z małych wakacji w Europie Wschodniej. Podczas gdy posmarowanie ubranych warzyw na wierzchu sosu winegret zapewnia bardziej elegancki wygląd, ta sałatka jest równie pyszna (choć prawdopodobnie trochę mniej fotogeniczna), gdy wszystkie elementy są razem wymieszane i pozostawione do marynowania.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Budyń z chleba budyniowego jabłkowo-wiśniowego

Budyń z chleba z jabłkami i suszoną wiśnią Przepis Składniki 2 1/2 szklanki bitej śmietany 1 łyżeczka mielonego cynamonu1 16 do 17 uncji bochenka staromodnego białego chleba, niekrojony, okrojony na skórce, chleb pokrojony w 1 1/2 cala kostki 2 3 / 4 funty jabłek Granny Smith, obrane, wydrążone, każde pokrojone na 8 kawałków 1 szklanka suszonych, kwaśnych wiśni 1/2 szklanki plus 2 łyżki niesolonego masła, podzielone 1/2 szklanki (w opakowaniu) ciemnobrązowego cukru 1/2 szklanki kawałków toffi (takich jak Skor lub Heath) 1/2 szklanki migdałów w plasterkach lub w plasterkach Przygotowanie przepisu Rozgrzej piekarnik do 375 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Poppy z jeżynami, miodem i jogurtem

Pops z jeżyn, miodem i jogurtem Składniki 3 pojemniki po 6 uncji świeże jeżyny (3 1/2 do 3 3/4 filiżanki) 1 szklanka zwykłego beztłuszczowego jogurtu (najlepiej organicznego) 4 łyżeczki świeżego soku z cytryny WYPOSAŻENIE SPECJALNE 1 foremka do lodu (najlepiej z pokrywką) ) na 10 batonów (każdy o pojemności około 1 / 3- do 1/2 filiżanki) 10 patyczków lodowych lub lizaków Przygotowanie przepisu W małym rondelku na średnim ogniu na średnim ogniu zagotuj 2/3 szklanki wody i cukru, mieszając, aż cukier się rozpuści.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Fudgy Brownies

Przepis Fudgy Brownies Ten przepis wykorzystuje całe mnóstwo czekolady i tworzy dużą tacę ciastek, idealnych do rozrywki. Nie spodziewasz się tłumu? Zmniejsz o połowę ilości i piecz w formacie 8x8 i 34; Pan Składniki Nieprzywierający olej roślinny w sprayu szklanka niesłodzonego kakao w proszku 12 uncji półsłodkich wafli czekoladowych (krążki, pistolki, fèves) lub posiekanej czekolady 1 filiżanki (3 patyczki) niesolonego masła pokrojonego na kawałki 1 szklanka (w opakowaniu) ciemnobrązowego cukru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 2 litry lodów waniliowych śmietana, wiśnie maraschino, posypka, pokruszone Oreo lub inne dodatki (do podania; opcjonalnie) Przygotowanie przepisu Rozgrzej piekarnik do 400 °.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Grillowane Kanapki z Serem pleśniowym z Orzechami Włoskimi i Rukwą Wodną

Kanapki z grillowanym serem pleśniowym z orzechami włoskimi i rzeżuchą Składniki przepisu 1 szklanka kruszonego sera pleśniowego (około 8 uncji) 1/2 szklanki drobno posiekanych prażonych orzechów włoskich 16 kromek pełnoziarnistego chleba pokrojonego w 3-calowe kwadraty bez skórki 16 małych gałązek rzeżuchy 6 łyżek (3/4 pałeczki) masło Przygotowanie przepisu Podziel ser i orzechy włoskie równo na 8 kostek chleba.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Truskawkowe Ciastko z Syropem Balsamicznym i Pieprzowym

Truskawkowe Ciastka z Syropem Balsamicznym i Czarnym Pieprzem Składniki Biszkopty 2 szklanki niebielonej mąki uniwersalnej 5 łyżek cukru, podzielonych 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki (1 pałeczki) schłodzonego niesolonego masła pokrojonego w 1⁄2 cala kostki 1 szklanka schłodzonej ciężkiej śmietany do ubijania1 duże jajko, ubite do zmiksowania (na polewę) Nadzienie 2 funty świeżych truskawek (około 8 filiżanek), obrane, pokrojone w ćwiartki, jeśli małe, pokrojone w plasterki 6 łyżek cukru, podzielone 3 łyżki octu balsamicznego 1 duża szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 szklanka schłodzonej ciężkiej śmietany 1 łyżeczka wanilii ekstraktPrzygotowanie przepisu Ciastka Umieść półkę na środku piekarnika i podgrzej ją do 425 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Grillowany Kurczak i Wieprzowina w Polewie Pomarańczowo-Kuminowej

Grillowany kurczak i wieprzowina z polewą pomarańczowo-kminową Składniki przepisu 1 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry 1/2 szklanki sosu chili-czosnku 2 łyżki mielonego kminku 10 udek z kurczaka z kością i skórą 10 pokrojona w środek wieprzowinę o grubości od 1 do 1 1/4 cala kotlety (po 12 uncji) Przepis Przygotowanie Przygotuj 6 pierwszych składników w malakserze, aż będą gładkie.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Ciasto wiśniowo-czekoladowe z bitą śmietaną Kirsch

Ciastka czekoladowo-wiśniowe z bitą śmietaną Kirsch Składniki Ciastka 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 szklanki (1 pałeczka) schłodzonego niesolonego masła pokrojonego w kostkę 1⁄2 cala 3 uncje półsłodkiej czekolady, grubo startej 1/2 szklanki schłodzonego pełnego mleka Wiśnie 1 1/2 funta świeżego Wiśnie Bing, bez łodyg, bez pestek, przekrojone na pół 1 łyżka kirsch (bezbarwnej brandy wiśniowej) Polewa 1 1/2 szklanki schłodzonej śmietany do ubijania Przygotowanie przepisu Na herbatniki Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Sałatka Kale BLT

Przepis na sałatkę z jarmużem BLT Gruby bekon jest kluczem do tego dania. Kup go w opakowaniu, jeśli możesz go znaleźć lub u rzeźnika Składniki ½ konserwowana cytryna, posiekana 1 łyżka octu z białego wina Sól koszerna, świeżo mielony pieprz 1 łyżka oleju roślinnego 12 uncji boczku pokrojonego w plasterki cala grubości 8 filiżanek posiekanego jarmużu toskańskiego 1 kufel pomidorów winogronowych, przekrojonych na pół Przepis Przygotowanie Przetwórz zakonserwowaną cytrynę , crème fraîche, majonez i ocet w robocie kuchennym na gładką masę; sos doprawiony solą i pieprzem.
Czytaj Więcej
Niezwykłe przepisy

Mezcal Sour

Mezcal Sour Recipe Ten pikantno-słodki koktajl uzyskuje wzniosłą, puszystą piankę z białek jaj i dwuetapową techniką mieszania. Pierwszy shake bez lodu pomaga wytworzyć pianę. Po dodaniu lodu drugi shake chłodzi napój i dodatkowo napowietrza białka. Ten przepis pochodzi z Honey & 39; s w Nowym Jorku.
Czytaj Więcej