Nowe przepisy

Duszony grecki kurczak i karczochy

Duszony grecki kurczak i karczochy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

  • 4 połówki piersi z kurczaka ze skórą i kośćmi
  • 2 słoiki po 6 uncji marynowane serca karczochów, odsączone, 2 łyżki marynaty zarezerwowane
  • 3/4 szklanki bulionu z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości soli
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 1/4 łyżeczki suszonej rozgniecionej czerwonej papryki
  • 3 łyżki posiekanego świeżego oregano

Przygotowanie receptury

  • Rozgrzej olej na dużej dużej patelni na średnim ogniu. Kurczaka posyp solą i pieprzem. Włożyć na patelnię i smażyć kurczaka do zrumienienia ze wszystkich stron, około 10 minut. Dodać 2 łyżki zarezerwowanej marynaty, bulion, sok z cytryny, skórkę i pokruszony pieprz. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie prawie ugotowany, około 10 minut. Odkryć; wymieszać z karczochami i 2 łyżkami oregano. Dusić, aż płyn będzie lekko zredukowany, a kurczak się ugotuje, około 5 minut. Wymieszać 1 łyżkę oregano. Dopraw solą i pieprzem; służyć.

Przepis autorstwa Melanie Barnard, Brooke Dojny Sekcja Recenzje


Obejrzyj wideo: Zapiekanka z mięsa mielonego i bakłażana z serem mozarella - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla (Może 2022).